你有没有想过，每天早上吃个鸡蛋，竟然能帮你降低心血管疾病风险？
最近一项研究发现，每周吃1~6个鸡蛋，心血管死亡风险能降低29%，全因死亡风险也下降15%。
这可不是空穴来风，而是来自权威机构的科学结论。
很多宁波人早餐就一个鸡蛋，其实这是个好习惯。
#鸡蛋的营养价值有多高？
鸡蛋被称为“全营养食物”，一个鸡蛋含6~7克蛋白质，吸收率高达99.5%，是优质蛋白的代表。
它还含有维生素B2、B9、B12，以及维生素A、E、K等，对日常营养补充非常关键。
尤其是叶黄素和玉米黄质，能保护眼睛，预防白内障和黄斑变性。
展开剩余51%#为什么建议每天吃一个蛋？
研究表明，每天吃一个鸡蛋，不仅能增加饱腹感，还能帮助控制血糖。
对于肥胖人群来说，早餐吃蛋可以减少一整天的热量摄入。
孕期、哺乳期妇女吃蛋，有助于宝宝脑发育。
儿童青少年适量吃蛋，也能提高记忆力和注意力。
#怎么吃更健康？
✅选择水煮蛋或蒸蛋，避免油煎 ✅搭配蔬菜和全谷物，营养更均衡 ✅不要吃太多蛋黄，一天不超过2个
#鸡蛋食用误区
❌认为蛋黄胆固醇高，不敢吃 ❌只吃蛋白不吃蛋黄 ❌高温烹饪破坏营养 ❌每天吃超过3个蛋
#最后提醒
鸡蛋虽然营养丰富，但也要注意搭配和适量。
每天一个蛋，是简单又健康的早餐选择。
你还在犹豫吗？快试试吧！
#互动话题：你早餐会吃鸡蛋吗？欢迎留言分享你的吃法！
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